A borászat Neckenmarktban található, Közép-Burgenlandban, a „Kékfrankos-országban”. A 22 hektáros családi gazdaság szőlőterületei a Neckenmarkt (Sopronnyék) és Deutschkreutz (Sopronkeresztúr) környéki dűlőkben fekszenek. A két Fuchs-fivér, Christian és Roman 2003-ban vette át a borászat vezetését. Céljuk, hogy a természet adta lehetőségek kiaknázásával a legjobb minőséget érjék el mind a szőlőben, mind a pincében.
	Christian szerint „a borkészítés során csak azt a minőséget érhetjük el, ami már eleve a termésben rejlik. Tehát a finom borok titka a talaj, a klíma és a dűlő, illetve a szőlész hajlandósága a radikális termésválogatásra. Hiszen igazán szép borok csak hibátlan alapanyag felhasználásával születhetnek.”