A Fuchs család fontosnak tartja a neckenmarkti hagyományokat, és a buschenschankkal a helyi borászatok és vendéglátók minőségközpontú színvonalát kívánja kiegészíteni. A rendhagyóan berendezett borozó a család elképzelései alapján valósult meg. A művészi buschenschank előzetes egyeztetés alapján bármikor szívesen fogad vendégeket. Az egyik legkitüntetettebb osztrák borásztelepülés a "zászlólengető" jegyében áll.